1 szklanka płatków . . .

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu ciasteczek.

2. Wymieszaj suche składniki:

W dużej misce połącz płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły.

3. Przygotuj jabłka:

Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach. Odciskaj nadmiar soku, aby ciasto nie było zbyt wilgotne.