Dietetyczne ciasto z płatkami owsianymi, jabłkiem i marchewką! Pyszne i miękkie! Bez cukru!

Dietetyczne ciasto z płatkami owsianymi, jabłkiem i marchewką! Pyszne i miękkie! Bez cukru! 🍰🍏🥕

Wstęp: To lekkie, pożywne ciasto łączy w sobie bogaty w błonnik owies, soczyste jabłka i słodką marchewkę, tworząc bezcukrowy deser idealny na zdrowe śniadanie lub przekąskę.

Składniki:
_Na ciasto:_
– 120 g płatków owsianych (co odpowiada 1 1/4 szklanki)
– Szczypta soli
– 220ml kefiru (lub jogurtu greckiego) (co odpowiada 3/4 szklanki)
– 2 jajka
– 50g słodzika erytrytolowego (co odpowiada 1/2 szklanki)
– 2 małe marchewki
– 2 średnie jabłka
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 4g proszku do pieczenia (co odpowiada 3/4 łyżeczki)
– Masło lub olej do wysmarowania formy o średnicy 19 cm
– Miód do smarowania
– Posiekane orzechy (opcjonalnie)

Przygotowanie: