Na świątecznym stole obowiązkowo musi znaleźć się sernik, przynajmniej tak jest u mnie. Ten sernik piernikowy wyszedł mi niezwykle pyszny i lekki. Polecam upiec.

Składniki:

Na ciasto:

• 3 jajka
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 sztuka cukru waniliowego Prymat
• 5 łyżek śmietany 18%
• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 15 dag masła lub margaryny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej Prymat
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka przyprawy do piernika ciast i deserów Prymat

Na masę serową:

• 1 kg sera na sernik
• 5 jajek
• 15 dag masła lub margaryny
• 2 sztuki budyniu waniliowego
• 1 szklanka cukru
• 1 sztuka cukru waniliowego Prymat
• 2 łyżki przyprawy do piernika ciast i deserów Prymat

Porada: