Kotlety mielone
Zobacz jak zrobić prawdziwe kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Poznaj mój sprawdzony, stary i tradycyjny przepis na mielone jakie robiły nasze Babcie i Mamy. Znajdziesz u mnie wiele cennych porad. Zapraszam!
– klasyczne mielone
– pomysły na podanie
– dodatki, zamienniki i wskazówki
Czas przygotowania: 1 godzina 10 minut
Liczba porcji: 8 sporych kotletów
W 1 kotlecie:Wartość energetyczna300 kcal
Składniki
- 500 g łopatki wieprzowej
- pół czerstwej kajzerki
- 1 średnie lub małe jajko
- 1 średnia cebula – 180 g
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- przyprawy: płaska łyżka majeranku, płaska łyżeczka soli, pół płaskiej łyżeczki pieprzu
- do smażenia: 2 łyżki bułki tartej, 3 łyżki smalcu gęsiego
Yo Make również polubił
Mandarynkowe Ciasto Ekspresowe – Gotowe w Zaledwie 10 Minut!
Klasyczny przepis na południowe ciasto maślane
(no title)
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację