Kruche Cannoli: Pyszne Włoskie Przysmaki, Które Zaskoczą Każde Podniebienie

Cannoli to klasyczny włoski deser, który podbił serca smakoszy na całym świecie. Te kruche rurki z delikatnym nadzieniem to połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. Poznaj przepis, który sprawi, że poczujesz się jak we włoskiej cukierni.

H1: Składniki na Cannoli

H2: Składniki na ciasto:

H2: Składniki na nadzienie:

H1: Jak przygotować Cannoli?

H2: Przygotowanie ciasta:

1. Wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj masło, jajko, ocet i wodę, zagniataj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Owiń folią i włóż do lodówki na 30 minut.

H2: Przygotowanie nadzienia:

1. W misce wymieszaj ricottę, cukier puder, startą skórkę cytryny, posiekaną czekoladę i kandyzowaną skórkę.
2. Schłodź nadzienie w lodówce, aż ciasto będzie gotowe.

H2: Formowanie i smażenie rurek:

1. Rozwałkuj ciasto na cienki placek i wykrój kółka.
2. Zawiń kółka wokół foremek do cannoli, sklejając brzegi wodą.
3. Smaż na głębokim oleju, aż będą złociste.

H2: Nadziewanie:

1. Ostudzone rurki wypełnij nadzieniem za pomocą rękawa cukierniczego.
2. Posyp cukrem pudrem lub zanurz końcówki w czekoladzie.
   
   Następny→