Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub inne twarde)
2 jajka
200 ml mleka
3 łyżki cukru (możesz użyć brązowego)
1 łyżeczka cukru wanilinowego
150 g mąki pszennej
Masło do smażenia
Szczypta soli
Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek)
Cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki o grubości ok. 1 cm.
Skrop plasterki sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier, cukier wanilinowy i szczyptę soli.
Dodaj mąkę i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto (konsystencja jak na naleśniki).
Smażenie:
Na patelni rozgrzej masło.
Yo Make również polubił
6 Sposobów na Odtłuszczenie Mocno Zabrudzonej Frytkownicy Elektrycznej
Rozmrażanie Zamrażarki w Kilka Minut Bez Wysiłku – Sprytny Trik, Który Zaoszczędzi Twój Czas!
Choinka krucho-drożdżowa z farszem z cebuli, grzybów, szpinaku, żółtego sera i ketchupu
Koreański grillowany ryż z wołowiną