Minotaur

Szczerze mówiąc jest to najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam. Kiedy zrobiłam je u siebie w domu, cała blaszka została zjedzona raz dwa. Moja rodzina je pokochała i ciągle proszą abym je piekła znowu. Jest po prostu wyśmienite.

BISZKOPT:

0.5 szklanki mąki pszennej

0.5 szklanki cukru

4 jaja

3 łyżki kakao

KREM I:

1 kostka masła/margaryny (200/250g

0.5 szklanki mleka

2 szklanki mleka w proszku

0.5 szklanki cukru

KREM II:

250 g mascarpone

100 g czekolady gorzkiej

150 ml śmietanki 30%