Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogórka kiszonego. Małe urozmaicenie w menu zawsze mile widziane, zwłaszcza że pasty domowej roboty są i zdrowe i tanie. W naszym przypadku trochę jajek zostało po świętach, chyba przeliczyłyśmy się z ich ilością. Postanowiłyśmy w ten sposób je zagospodarować. Pasat jest tak smaczna, że na pewno zniknie z lodówki w tempie błyskawicznym.

Składniki:

• 4-6 jajek ugotowanych na twardo
• 1 średniej wielkości ogórek kiszony
• 1 mała cebula
• 1/2 puszki groszku
• 1-2 łyżki majonezu gęstego, delikatnego w smaku
• sól i pieprz

Sposób wykonania: