Niezwykła Sałatka, Która Podbije Twoje Serce – Idealna na Każdy Dzień!”

“Niezwykła Sałatka, Która Podbije Twoje Serce – Idealna na Każdy Dzień!”
Introduction
Niektóre przepisy pozostają ukryte przez lata, aż w końcu ujawniają się jako prawdziwe perełki. Ta sałatka to idealny przykład! Jest zdrowa, szybka w przygotowaniu i tak pyszna, że możesz ją serwować każdego dnia – na obiad, kolację czy jako dodatek do grilla. Jej unikalne połączenie smaków sprawia, że nie można się jej oprzeć. Poznaj przepis na sałatkę, którą pokocha cała rodzina!

Ingredients (Składniki):
2 garście świeżej rukoli
1 mała czerwona cebula (pokrojona w cienkie plasterki)
1 awokado (pokrojone w kostkę)
1 średni pomidor (pokrojony w kostkę)
1 ogórek (pokrojony w półplasterki)
100 g sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kostkę)
2 łyżki pestek dyni lub słonecznika (uprażonych)
1/2 szklanki ugotowanej kaszy kuskus lub quinoa (opcjonalnie)
Na dressing:

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny lub octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie składników:

Umyj i osusz wszystkie warzywa.
Pokrój cebulę, awokado, pomidora i ogórka według wskazówek.
Łączenie składników:

W dużej misce wymieszaj rukolę, pomidora, ogórka, cebulę, awokado i fetę.
Jeśli używasz kaszy kuskus lub quinoa, dodaj je do sałatki.
Przygotowanie dressingu:

W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, musztardę dijon, miód, sól i pieprz. Energicznie mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodanie pestek: