Mus Klementynkowy – Przepis

Ten mus klementynkowy to lekki, naturalny i zdrowy deser, idealny na każdą porę roku. Prosty w przygotowaniu, wymaga tylko kilku składników, a jego smak i wygląd zachwycają. Doskonały na przyjęcia, rodzinne spotkania lub jako codzienna słodka przyjemność.

Składniki:

• 5 klementynek (soczystych i słodkich)

• 1 łyżka soku z cytryny

• 2 łyżki miodu (lub cukru trzcinowego)

• 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)

• 1 łyżeczka żelatyny (lub agar-agar dla wegetarian)

• 50 ml wody

• Kilka listków mięty (do dekoracji)

• Opcjonalnie: dodatkowo bita śmietana i plasterki klementynek (do dekoracji)

Przygotowanie: