Keto Drożdżówki z Serem (Bez Drożdży) – Przepis

Te drożdżówki z serem w wersji keto to idealna propozycja na niskowęglowodanowy deser lub przekąskę. Doskonale pasują do kawy i są proste w przygotowaniu, mimo braku tradycyjnych drożdży.

Składniki:

• Masa Serowa:

  • 150 g twarogu z wiaderka (pełnotłustego lub półtłustego)

  • 2 czubate łyżki mascarpone

  • 2 żółtka

  • 3 łyżeczki erytrytolu

• Ciasto:

  • 250 g twarogu z wiaderka (pełnotłustego lub półtłustego)

  • 30 g budyniu bez cukru (proszku)

  • 20 g odżywki białkowej (smak waniliowy lub naturalny)

  • 60 g błonnika bambusowego

  • 3 łyżeczki erytrytolu

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie: