Oponki serowe

Składniki 250 g sera twarogowego z wiaderka (Piątnica) 3 łyżki śmietany 18% 250 g mąki pszennej 50 g cukru 1/2 opakowania cukru wanilinowego 2 żółtka 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki