Przygotowanie budyniu: W rondelku wymieszaj proszek budyniowy z cukrem. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając, aż składniki się połączą. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Na koniec dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na blacie i pokrój na trójkąty o szerokości około 10 cm. Na szerszym końcu każdego trójkąta nałóż łyżeczkę gorącego budyniu.
Formowanie rożków: Zwiń trójkąty w rożki, zaczynając od szerszego końca, tworząc kształt klasycznych rożków.
Pieczenie: Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 8-10 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Wykończenie: Po wyjęciu z piekarnika posyp rożki cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub zimno.
✨ Wskazówki:
🧈 Świeżość: Rożki najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, gdy ciasto jest chrupiące, a budyń kremowy.
🔥 Podgrzewanie: Jeśli zostaną, podgrzej je w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały chrupkość.
🍓 Wzbogacenie smaku: Dodaj kawałki owoców, takich jak maliny czy jagody, do budyniu przed zawinięciem ciasta.
Yo Make również polubił
Pasztet zapiekany z kapustą i pieczarkami w cieście ryba
Czekoladowo-bananowy trifle: Rozkosz w warstwach
Amerykańskie Naleśniki, które Zawsze Się Udają!
Ten przepis był potrzebny światu, 5 minutowe naleśniki z czosnkiem