Babciny Buchteln, który zawsze możesz zjeść, prosto z pieca, tylko 450 g mąki!

przygotowanie

1. Najpierw wymieszaj mąkę z solą. Zrób wgłębienie w środku. Wkrusz drożdże do zagłębienia, dodaj trochę cukru i mleka.

Teraz wymieszaj z mąką i odstaw do wyrośnięcia na 15 minut.

2. Następnie zagniatamy z pozostałymi składnikami gładkie ciasto (ja roztrzepuję jajko z odrobiną mleka).

Odczekaj około godziny.

3. Następnie rozgrzej na patelni olej i obtocz w nim pierogi, tak aby na końcu się nie posklejały.

Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 15–20 minut. Piec w nagrzanym piekarniku do 210°C przez około 20 – 30 minut. Smacznego