Bananowa Pychotka

KREM ŚMIETANOWY:

• 📍 0,5 litra śmietany 30% lub 36%
• 📍 2 galaretki cytrynowe
• 📍 1 łyżka cukru pudru

PONCZ:

• 📍 1/3 szklanki wody
• 📍 Łyżeczka cukru wanilinowego
• 📍 Łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Biszkopt:

1. Białka ubij na sztywną pianę z cukrem. Następnie dodaj po jednym żółtku, krótko miksując po każdym.
2. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj ją do masy jajecznej.
3. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (25×30 cm) i piecz w temperaturze 170°C przez 30-35 minut. Ostudź.

2. Warstwa bananowa: