Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony z Fasolą – Tradycyjna Zupa z Nowym Akcentem

Wprowadzenie:
Barszcz czerwony to jedno z najbardziej kultowych dań w polskiej kuchni, które pojawia się na naszych stołach od pokoleń. Dziś chcielibyśmy zaprezentować wersję tego klasycznego przepisu z dodatkiem fasoli. To połączenie nadaje barszczowi nie tylko nowego smaku, ale także zwiększa jego wartości odżywcze, wzbogacając go o białko roślinne i błonnik. Taki barszcz z fasolą jest sycący, zdrowy, a jednocześnie wciąż pełen intensywnego, klasycznego smaku, który każdy zna i kocha.

Składniki:

1 średni burak (ok. 250 g)
2 l wody
1 cebula
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki fasoli (najlepiej białej lub czerwonej, namoczonej przez noc)
1 łyżka octu (lub sok z cytryny)
1 łyżeczka cukru
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku
1 łyżka masła
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, do podania)

Reklama

Yo Make również polubił

Ryż z jabłkami to danie sentymentalne. W nowej wersji go wręcz pokochacie

Większość naszej redakcji go uwielbia. Są i tacy, którzy każdy składnik tego wyjątkowego dania lubią, ale tylko osobno. Widocznie nie ...

Malinowa Fantazja – Ciasto Idealne na Każdą Okazję!

To ciasto to absolutny hit! Delikatny biszkopt, kremowa masa budyniowa, soczyste maliny w galaretce i puszysta bita śmietana - to ...

Sposób, w jaki korzystasz z torby, daje wskazówki na temat twojej postaci.

1. Llevarlas en la espalda Si te gustan las mochilas, probablemente eres una persona aventurera. Piensas mucho en las personas ...

Ciasto Dakłas

Ciasto Dakłas 🍫 Prawdziwa uczta dla podniebienia – mocno kakaowy biszkopt, krem śmietankowy z masą krówkową, orzechami i daktylami, a ...

Leave a Comment