Batony Cukiniowe Z Lukrem Z Brązowego Masła

🧈 Lukier z Brązowego Masła

• 6 łyżek masła
• 6 szklanek cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 8–10 łyżek mleka

📖 Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (180°C) i natłuść formę o wymiarach 15x10x1 cala.
2. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Odstaw.
3. W mikserze ubij cukier, olej i jajka na gładką masę. Dodaj suche składniki i wymieszaj do połączenia.
4. Dodaj tartą cukinię i posiekane orzechy pekan. Rozprowadź równomiernie w przygotowanej formie.
5. Piecz przez 30–40 minut, aż wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta. Pozwól ostygnąć całkowicie.
6. Przygotuj lukier: Rozpuść masło w rondelku na średnim ogniu, mieszając, aż uzyska brązowy kolor. Dodaj cukier puder, wanilię i mleko, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
7. Rozprowadź lukier na wystudzonych batonach. Pokrój na kawałki i podawaj.

💡 Wskazówki