Brownie Czekoladowe z Sercem z Sera – Idealne Połączenie Smaków

200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła
3/4 szklanki cukru (lub mniej, w zależności od preferencji)
3 jajka
1 szklanka mąki pszennej
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Na masę serową:
250 g serka śmietankowego (np. Philadelphia lub mascarpone)
1/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie formy: