Chleb Cebulowy z Gara – Prosty i Aromatyczny

1. Ostateczne wyrastanie: Po ostatnim przełożeniu odstaw ciasto do całkowitego wyrośnięcia na kolejne 30 minut.

2. Nagrzewanie piekarnika i garnka: Rozgrzej piekarnik do najwyższej temperatury (np. 240°C) i włóż do niego garnek (z pokrywką) lub naczynie żaroodporne, w którym będziesz piec chleb.

3. Wkładanie chleba: Gdy garnek się nagrzeje, szybkim ruchem przełóż do niego wyrośnięte ciasto i zamknij pokrywką.

4. Pieczenie z pokrywką: Piecz chleb pod przykryciem przez około 30 minut.

5. Pieczenie bez pokrywki: Zdejmij pokrywkę i piecz chleb jeszcze około 15-20 minut, aż się ładnie zarumieni.

6. Studzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z garnka i odstaw go do przestygnięcia.

Podawanie: Kroić i podawać po przestygnięciu.

Smacznego!