Chleb z proporcją składników z kubka, prawie bez pracy

Sposób przygotowania:

1. Mieszanie składników:

   • W misce mieszamy wszystkie składniki, dodajemy letnią wodę.

   • Mieszamy do połączenia składników, nie trzeba wyrabiać ciasta.

2. Wyrastanie ciasta:

   • Miskę z ciastem przykrywamy folią spożywczą.

   • Ciasto pozostawiamy od wieczora do rana (12 godzin).

3. Formowanie chleba:

   • Rano wyjmujemy ciasto z miski na stolnicę i formujemy z niego bochenek.

4. Pieczenie:

   • Nagrzewamy piekarnik do 250 stopni razem ze szklanym naczyniem żaroodpornym.

   • Przekładamy chleb do gorącego naczynia, zakrywamy przykrywką.

   • Pieczemy przez około 30 minut w 250 stopniach.

   • Po 30 minutach zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i dopiekamy jeszcze przez około 15 minut.

Moje uwagi i sugestie: