Przygotowanie 🥣:
- W dużej misce wymieszaj mąkę żytnią, mąkę pszenną i sól.
- Dodaj zakwas i stopniowo wlewaj wodę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
- Zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Yo Make również polubił
Muffinki Piernikowe
Metrowiec: Klasyczne Ciasto Warstwowe z Kremem Budyniowym
Tureckie placki miękkie przez kilka dni
Uszczelki Okienne z PVC: Najlepsza Wskazówka dla Poprawy Izolacji