Chłopski Garnek

Przygotowanie:

1. Na używanym oleju podsmażoną kiełbasę pokrojoną w gipsie wraz z posiekaną cebulą.
2. Dodaj pomieszczone w kuchni papryki, pieczarki oraz pomidory. Podsmażaj przez kilka minut.
3. Dodaj poszatkowaną białą kapustę i duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 30 minut, aż do zmiękniego.
4. Wlej bulion warzywny, a następnie dodaj po wydaniu w cukinie i ziemniakach. Gotuj, aż do ziemniaków, które będą miękkie.
5. Dodaj przecier pomidorowy, majeranek, sól, pieprz i chili do smaku. Dokładnie przerobić.
6. Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki.
   
   ←PoprzedniNastępny→