Chrupiący Kurczak i Tagliatelle Alfredo

Na tagliatelle Alfredo:

• 300 g tagliatelle 🍝
• 200 ml świeżej śmietany 🥛
• 100 g startego parmezanu 🧀
• 2 ząbki czosnku, posiekane 🧄
• 2 łyżki masła 🧈
• Sól i pieprz 🧂

🍴 Instrukcje:

Przygotowanie chrupiącego kurczaka:

1. Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem.
2. Panieruj każdy filet w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na koniec w mieszance bułki tartej i parmezanu.
3. Rozgrzej olej na patelni i smaż filety z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
4. Po usmażeniu odsącz kurczaka na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Przygotowanie tagliatelle Alfredo: