Ciasteczka i kremowy sernik Oreo smażone na głębokim tłuszczu

Nadzienie sernika:
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek Oreo
Polewa i smażenie:
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko
1 szklanka mleka
Olej roślinny do smażenia
12 ciasteczek Oreo
Dekoracja:

Cukier puder do oprószenia
Dodatkowe pokruszone ciasteczka Oreo do posypania
Niezbędne narzędzia do przygotowania
Średnia miska do mieszania: do przygotowania nadzienia do sernika.
Trzepaczka: do mieszania składników polewy.
Duży garnek lub frytkownica: do smażenia kanapek Oreo.
Łyżka cedzakowa: do wyjmowania ciasteczek Oreo z oleju.
Ręczniki papierowe: do odsączenia nadmiaru oleju.
Łyżka lub łyżka do lodów: do nakładania nadzienia do sernika na ciasteczka Oreo.
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotuj nadzienie do sernika
Zacznij od ubijania zmiękczonego serka śmietankowego w średniej misce, aż będzie gładki i kremowy. Dodaj cukier granulowany i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż dobrze się połączą. Na koniec delikatnie wmieszaj pokruszone ciasteczka Oreo. Dzięki temu nadzienie będzie miało zachwycający smak ciasteczek i śmietanki, za którym po prostu można umrzeć.

2. Złóż Oreo