Ciasteczka i muffiny: Pierniczki

Porada:

Cieńsze pierniczki będą idealne do powieszenia na choinkę. Pamiętajcie tylko o zrobieniu w nich dziurki na sznureczek.

Przygotowanie:

1. Masło utrzeć z cukrem, dodać miód, mąkę, przyprawę do piernika, pieprz i sodę. Zagnieść ciasto.
2. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić na 20 minut do lodówki.
3. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek grubości ok. 2-4 mm, wyciąć w dowolne kształty.
4. Piec 7-9 minut w temperaturze 180 stopni, aż ładnie się zarumienią.