Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą oraz proszek do pieczenia, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pieczenie:
Przełóż masę do formy do pieczenia o średnicy 18 cm, wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a wbita w środek wykałaczka wyjdzie sucha.
Dekoracja:
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem posyp powierzchnię cukrem pudrem, aby nadać mu elegancji.
Yo Make również polubił
MAKOWA PANIENKA :
Świąteczna Szynka z Wolnowaru
Tarta Wytrawna z Indykiem, Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami – Pyszna i Sycąca
Biszkopt czekoladowy