🍴 Wykonanie
- Biszkopt: Ubij białka z cukrem na sztywną pianę. Dodaj żółtka, mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszaj i piecz w piekarniku nagrzanym do 200℃ przez 17 minut.
- Masa Cappuccino: Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie i wystudź. Przygotuj cappuccino w misce. Ubij jedno jajko i 4 żółtka z cukrem na parze. Utrzyj margarynę, dodaj ostudzone jajka, mleko w proszku i serki. Na koniec wmieszaj żelatynę.
- Wyłóż połowę masy na biszkopt, ułóż namoczone w cappuccino biszkopty, wyłóż pozostałą masę i ułóż kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w cappuccino.
- Polewa: Rozpuść kakao, śmietanę, masło i cukier puder w rondelku, aż uzyskasz gładką konsystencję. Polej wierzch ciasta polewą.
- Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na minimum 3 godziny przed podaniem.
🎉 Uwagi
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Doskonałe dla miłośników kawy i deserów!
Yo Make również polubił
Leciutkie pączki na kefirze. Furę słodkości bez wyrastania robię w 20 minut
Szok! Ten tort kanapkowy podbija internet! Poznaj sekret dania, które zawstydzi każdego cukiernika!
Kotlety Poniedziałkowe: Wykorzystaj Resztki z Niedzielnego Obiadu i Stwórz Pyszny Posiłek
„Przepis na wagę złota: Zachowaj go w swojej kuchennej skarbnicy”