Ciasto Dakłas

Masa:

1. W misce ubij śmietankę kremówkę z mascarpone na gęsty krem.
2. Dodaj masę krówkową, orzechy włoskie i daktyle. Delikatnie wymieszaj.
3. Dodaj śmietan-fix i ponownie przemieść masę do połączenia składników.

Składanie ciasta:

1. Na przestudzony biszkopt wyłóż masę śmietankową i wyrównaj.
2. Przykryj całość bezą i wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin.

💡 Porady

• Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce – smaki idealnie się przegryzają.
• Dla łatwiejszego krojenia użyj noża namoczonego w ciepłej wodzie.
• Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.

Smacznego! 🍰