Ciasto Dare

Krok 3: Masa Czekoladowa

1. Podgrzej śmietankę z czekoladą, aż się rozpuści. Wystudź i schłodź w lodówce.
2. Ubij schłodzoną śmietankę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj śmietan-fix i opcjonalnie likier czekoladowy.

Krok 4: Polewa

1. Rozpuść czekoladę w śmietance kremówce w kąpieli wodnej. Wystudź.

Krok 5: Składanie Ciasta

1. Na pierwszy blat biszkopta wyłóż połowę masy czekoladowej. Połóż wkładkę Dare, a na niej pozostałą masę czekoladową.
2. Przykryj drugim blatem biszkopta i wylej na wierzch polewę czekoladową.
3. Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się przegryzło.

💡 Porady

• Dla lepszego efektu dekoracyjnego posyp wierzch ciasta drobno posiekanymi orzechami.
• Ciasto najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce.

Smacznego! 🍰✨