Ciasto Drożdżowe Bez Zagniatania ze Śliwkami

Krok 2️⃣

Dodajemy ocet, roztrzepane jajka, przesianą mąkę, szczyptę soli i resztę cukru. Mieszamy łyżką. Następnie dodajemy olej i ponownie mieszamy do połączenia składników. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.

Krok 3️⃣

Ciasto rozkładamy do dwóch keksówek. Myjemy śliwki, usuwamy pestki i kroimy na ćwiartki lub połówki. Składniki na kruszonkę mieszamy palcami w misce.

Krok 4️⃣

Na ciasto wykładamy śliwki, posypujemy kruszonką i wkładamy do zimnego piekarnika. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180°C, licząc od momentu włożenia ciasta do piekarnika.

Krok 5️⃣

Po upieczeniu studzimy ciasto. Składniki na lukier mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Polewamy ciasto i gotowe!