Ciasto francuskie z kremem mascarpone i wanilią

Opis

Delikatne ciasto francuskie w połączeniu z kremowym nadzieniem z mascarpone i śmietanki to idealny deser na każdą okazję. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie wykwintny, ten deser sprawdzi się zarówno na codzienny podwieczorek, jak i na eleganckie przyjęcie.

Czas przygotowania

• Przygotowanie ciasta: 20 minut
• Pieczenie: 20 minut
• Chłodzenie: 30 minut

Składniki

Ciasto francuskie

• 1 płat ciasta francuskiego (375 g, 25 x 50 cm)
• 2 łyżki cukru pudru (do dekoracji)

Krem śmietankowy

• 1 łyżeczka żelatyny
• 1/4 szklanki gorącej wody
• 1 szklanka śmietanki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 10 g cukru waniliowego (lub 2 łyżeczki cukru pudru z prawdziwą wanilią)

Przygotowanie