Ciasto Mak, Miód i Orzeszki

Krem Budyniowy:

Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotuj budyń, ostudź. Miękkie masło ubij na puszystą masę, dodaj wystudzony budyń i aromat śmietankowy. Miksuj do uzyskania jednolitej masy.

Polewa z Orzechami:

Na patelni roztop masło z cukrem i miodem. Dodaj posiekane orzechy i praż na złoty kolor. Ostudź.

Składanie Ciasta:

1. Połóż jeden placek miodowy na spód formy i nasącz ponczem.
2. Nałóż połowę kremu budyniowego, przykryj biszkoptem makowym i nasącz ponczem.
3. Nałóż resztę kremu, przykryj drugim plackiem miodowym.
4. Wyłóż prażone orzechy z miodem na wierzch.

Przechowuj ciasto w lodówce, najlepiej przez 2 dni, aby smaki się przegryzły.