Ciasto makowe z czasem przygotowania 10 minut i kubeczkami o pojemności 250 ml

Na lukier:

• 200 g gorzkiej czekolady (wybierz taką jakość czekolady, jaką lubisz)
• 70 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 1 łyżka oleju (najlepiej neutralny)

Instrukcje

Przygotowanie ciasta

• Zacznij od ubicia żółtek w dużej misce z cukrem i cukrem waniliowym, aż mieszanina stanie się blada i pienista. Za pomocą miksera elektrycznego zajmuje to około 3-5 minut.
• Stopniowo dodawaj olej, kontynuując miksowanie. Następnie dodaj jogurt naturalny. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina zostanie dobrze połączona.
• W drugiej misce przesiej mąkę, mak i proszek do pieczenia. Suchą mieszankę dodać do mokrego preparatu, delikatnie mieszając szpatułką, aż do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.

Gotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 190°C (termostat 6).
• Formę do ciasta (około 25×35 cm) wyłóż papierem do pieczenia, aby ułatwić wyjmowanie ciasta.
• Ciasto wylać do przygotowanej formy i wygładzić wierzch szpatułką.
• Włóż do piekarnika i piecz przez około 35 minut lub do momentu, aż nóż włożony w środek będzie czysty i wyjęty. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blaszce przez około 10 minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygło.

Przygotowanie lukieru