Przygotowanie:
1. Przygotowanie Ciasta:
W misce ubić jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać olej, startą marchewkę oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać, a potem dodać bakalie i pokrojone ananasy. Przełożyć ciasto do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170°C przez około 60 minut, aż do suchego patyczka. Wystudzić.
2. Przygotowanie Polewy Marchewkowej:
W rondelku ugotować budyń na soku z marchewki. Do gorącego budyniu wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać, aż całkowicie się rozpuści. Odstawić do lekkiego wystudzenia. Ciepłą polewę wylać na ciasto i odstawić do stężenia.
Yo Make również polubił
Sernik z ziemniakami, czyli staropolski przepis babci
“Makowe Marzenie – Ciasto z Niebiańskim Kremem, Idealne na Każdą Okazję”
Ciasto z Jabłkami i Cynamonem
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami