Ciasto Marysieńka

Krem budyniowy:

1. Odlej pół szklanki mleka, resztę zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym.
2. W odlanej części mleka wymieszaj żółtka i mąkę ziemniaczaną, wlej do wrzącego mleka, ugotuj budyń. Ostudź.
3. Masło utrzyj na puszystą masę, dodawaj po łyżce budyniu, miksując do uzyskania jednolitej masy.

Złożenie ciasta:

1. Przekrój biszkopt na dwa blaty. Na pierwszy blat wyłóż połowę kremu.
2. Połóż blat orzechowy, rozsmaruj resztę kremu i przykryj drugim blatem biszkoptu.

Polewa:

1. Rozpuść w rondelku masło, cukier, mleko, kakao i mleko w proszku. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
2. Rozsmaruj polewę na wierzchu ciasta.

Schładzanie:

Wstaw ciasto do lodówki na całą noc, aby smaki się przegryzły. Podawaj schłodzone.

Smacznego! 🎂