CIASTO MIODOWE LATA

1. 1. Masa serowa: Rozpuść masło z cukrem w garnku. Dodaj twaróg, jajka i budynie rozpuszczone w mleku. Gotuj na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Ostudź przez 15 minut, a następnie wylej na spodni blat miodowy. Pozostaw do całkowitego wystudzenia.
   2. Warstwa jabłkowa: Rozpuść galaretki w 0,5 l wody. Ostudzone jabłka zetrzyj na tarce i wymieszaj z sokiem z cytryny oraz galaretką. Schładzaj w lodówce przez 10 minut, następnie wyłóż na masę serową. Przykryj drugim blatem miodowym.

1. Polewa: Rozpuść czekoladę z mlekiem w rondelku na małym ogniu, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Wylej na wierzch ciasta, równomiernie rozprowadzając.
2. Schładzaj ciasto w lodówce przez kilka godzin, aby masy dobrze zastygły. Smacznego!

Smacznego! 😊