Na patelnię wlać miód, dodać miękkie masło, podgrzewać, ciągle mieszając, aż wszystko się rozpuści. Następnie dodać sodę oczyszczoną, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i zmieni kolor na ciemnobrązowy.
Karmel wlać cienkim strumieniem do masy jajecznej i wymieszać. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia i mieszamy szpatułką, aż ciasto będzie gładkie. Dzielę masę na 3 równe części.
Do formy o średnicy 40 cm włożyłam pergamin i wylewałam jedną po drugiej 3 części ciasta. Piekę 3 ciasta w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 7-8 minut. Następnie studzę ciasta, usuwam pergamin i wyrównuję brzegi za pomocą formy, zamieniając ozdoby w okruchy, którymi ozdobię ciasto.
Yo Make również polubił
Faworki na piwie
Pieczone płatki owsiane z marchewką i owocami
Sałatka warstwowa z tuńczykiem. 🤩
Domowy Limoncello