Ciasto Monte

3. Wystudzenie:

1. Odstaw ciasto na bok, aby ostygło całkowicie.

4. Polewa:

1. Połam mleczną czekoladę i zalej gorącą śmietanką (100 ml), mieszając do uzyskania gładkiej polewy.
2. Wylej polewę na wierzch ciasta i równomiernie ją rozprowadź.
3. Rozpuść białą czekoladę w 10 ml śmietanki i za pomocą wykałaczki zrób wzorki na wierzchu ciasta.

5. Chłodzenie:

1. Wstaw ciasto do lodówki na całą noc, aby stężało i smaki dobrze się połączyły.

Wskazówki:

• 🍫 Upewnij się, że budyń jest gorący podczas nakładania – masa szybko gęstnieje.
• 🍪 Użyj herbatników dobrej jakości, aby zapewnić idealny balans smaków.
• ❄️ Przechowuj ciasto w lodówce, aby zachowało świeżość.

Smacznego! 🍫✨