Ciasto Niebo na Ziemi

Ciasto Niebo na Ziemi

 Składniki:
 Biszkopty podłużne – około 200 g
 Wiśnie w żelu – 1 duży słoik
 Budyń waniliowy – 1 opakowanie
 Mleko – 500 ml (do budyniu)
 Cukier – 3 łyżki (do budyniu)
 Masło – 50 g (do budyniu)
 Śmietana 30% – 400 ml (do ubicia)
 Płatki migdałowe – do dekoracji
 Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie budyniu:
W garnku zagotuj 400 ml mleka. W pozostałych 100 ml rozpuść proszek budyniowy i cukier.
Wlej mieszankę do gotującego się mleka, mieszając, aż zgęstnieje.
Dodaj masło i wymieszaj na gładko. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie bazy:
Ułóż biszkopty na dnie szklanego naczynia.
Na biszkopty wyłóż połowę wiśni w żelu.
3. Warstwa budyniowa: