🍰 Ciasto piankowe z soczystym kiwi 🍰

3. Pianka:

1. Rozpuść galaretki agrestowe w dwóch szklankach wrzątku. Ostudź.
2. Śmietanę ubij na sztywno, dodaj przestudzone galaretki i delikatnie wymieszaj.

4. Składanie ciasta:

1. Obierz kiwi i pokrój w plasterki.
2. Przekrój ostudzony biszkopt na pół. Na dolnej połowie rozprowadź masę cytrynową i ułóż plasterki kiwi.
3. Przykryj drugą połową biszkoptu i wylej piankę na wierzch. Udekoruj plasterkami kiwi.
4. Ciasto schładzaj w lodówce przez co najmniej 6 godzin, najlepiej całą noc.

Porady:

• 🍋 Upewnij się, że galaretki są letnie przed dodaniem do bitej śmietany, aby uniknąć grudek.
• 🍴 Podawaj ciasto schłodzone, aby uzyskać idealną konsystencję i smak.

Smacznego! 🍰✨