Ciasto piernikowe z gwiazdkami – wyjątkowy przysmak! 🌟🎄

Przygotowanie:

1. Gwiazda: Jajka miksuj z cukrem, aż powstanie jasna i puszysta masa. Stopniowo wlewaj olej, a następnie dodawaj przesiane mąki i proszek do pieczenia. Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez 50 minut. Po wystudzeniu przekrój na 1 cm plastry i wycinaj gwiazdki. ✨
2. Piernik: W rondelku rozpuść masło, dodaj miód, cukier, przyprawy oraz mleko. Zagotuj i odstaw do przestygnięcia. Wbij żółtka, dodaj przesianą mąkę, sodę, kakao i powidła. Białka ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do ciasta. 🍰
3. Układanie ciasta: Wylej 1/4 ciasta piernikowego do formy wyłożonej papierem. Układaj gwiazdki jedna obok drugiej, a następnie przykryj resztą ciasta. Piecz w 180°C przez 55 minut. 🍪
4. Polewa: Rozpuść czekoladę z mlekiem w rondelku, aż powstanie gładka masa. Na przestudzonym cieście rozsmaruj polewę i udekoruj perełkami cukrowymi. ✨

Wskazówki: