Ciasto śliwkowe z cynamonową nutą

Przygotowanie:

1. Śliwki myjemy, osuszamy, kroimy na połówki i usuwamy pestki.
2. Jajka ucieramy ze szklanką cukru i cukrem waniliowym.
3. Stopniowo dodajemy olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i pół łyżeczki cynamonu. Miksujemy.
4. Do blachy wyłożonej papierem do pieczenia wylewamy ciasto, układamy połówki śliwek, które posypujemy cynamonem.
5. Ciasto pieczemy w rozgrzanym do 180°C piekarniku około 30-40 minut.

Smacznego!