Ciasto UFO – Kosmiczny Deser z Galaretką i Delicjami

Przygotowanie:

1. Przygotowanie galaretek:

   • W pierwszej misce rozpuść dwie cytrynowe galaretki w dwóch szklankach gorącej wody (250 ml) i odstaw do ostygnięcia.

   • W drugiej misce rozpuść kolejne dwie cytrynowe galaretki również w dwóch szklankach gorącej wody i odstaw do ostygnięcia.

   • W trzeciej misce rozpuść jedną agrestową galaretkę w dwóch szklankach gorącej wody i odstaw do ostygnięcia.

   • W czwartej misce rozpuść dwie agrestowe galaretki w trzech szklankach gorącej wody, również odstaw do ostygnięcia.

2. Przygotowanie podstawy:

   • Na dno blachy o wymiarach 36×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia ułóż pierwszą warstwę herbatników.

   • Na herbatnikach rozprowadź lekko podgrzaną masę kajmakową i przykryj drugą warstwą herbatników.

3. Pierwsza warstwa maślankowa:

   • Do miski lub garnka wlej 2 szklanki maślanki, a następnie, mieszając, wlej jedną miskę z ostudzonymi galaretkami cytrynowymi. Całość wylej na herbatniki i odstaw do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

4. Pierwsza warstwa agrestowa:

   • Na zastygłą masę maślankową wylej schłodzoną jedną galaretkę agrestową i wstaw do lodówki do stężenia.

5. Przygotowanie delicji:

   • Ciastka delicje przekrój na pół.

Druga warstwa maślankowa i delicje: