Krok 1️⃣: Ciasto Czekoladowe
Margarynę/masło, cukier, wodę i kakao zagotuj, mieszając, po czym odstaw do ostygnięcia. W międzyczasie biszkopty posmaruj dżemem/powidłami, sklej i ułóż w blaszce (36×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Do ostudzonej masy dodaj jajka, mąkę i proszek do pieczenia, miksując do uzyskania jednolitej konsystencji. Wylej ciasto na biszkopty i piecz w temperaturze 170-180°C przez 30-40 minut. Po upieczeniu ostudź.
Krok 2️⃣: Masa Budyniowa
Zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałym mleku rozprowadź budynie, a następnie dodaj je do wrzącego mleka, mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj na małym ogniu do zgęstnienia. Przykryj budyń folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia.
Krok 3️⃣: Składanie Ciasta
Wyciągnij ostudzone ciasto z blaszki, odklej papier i ponownie umieść je w blaszce wyłożonej nowym papierem. Nasącz ciasto przygotowanym płynem.
Miękkie masło utrzyj na puch, a następnie stopniowo dodawaj zimny budyń, miksując do uzyskania jednolitej masy. Rozprowadź ją równomiernie na cieście.
Polej wierzch przestudzoną polewą czekoladową i wstaw ciasto do lodówki na całą noc. Kroić najlepiej na drugi dzień.
Yo Make również polubił
Sernik Ekspresowy Mamy – Szybki i Pyszny Sernik na Zimno z Owocami
Jak sprawić, by pożółkły plastik na urządzeniach znów stał się biały
Stalowe Kluski: Ekspresowe Kluski Ziemniaczane z Surowych Ziemniaków
Andrut z kremem z nutelli