🍰 Ciasto Warstwowe z Polewą Chałwową 🍰

4. Składanie ciasta:

1. Na dno blachy (25×30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia rozprowadź ciasto ciemne.
2. Na ciemnym cieście rozprowadź warstwę kokosową.
3. Na warstwę kokosową wyłóż równomiernie jabłka.
4. Na wierzchu rozprowadź jasne ciasto.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 55 minut. Po upieczeniu ostudź.

5. Polewa chałwowa:

1. W rondelku umieść masło, pokruszoną chałwę, cukier i 2 łyżki mleka. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką masę.
2. Zdejmij rondel z ognia i dodaj pozostałe 2 łyżki zimnego mleka. Dokładnie wymieszaj.

6. Wykończenie:

1. Polej przestudzone ciasto polewą chałwową.
2. Opcjonalnie posyp wierzch wiórkami kokosowymi dla dekoracji.

Wskazówki:

• 🍏 Użyj jabłek o kwaskowatym smaku, np. szarej renety, aby ciasto miało wyrazisty aromat.
• 🍫 Przechowuj ciasto w lodówce, aby zachować jego świeżość i lepszy smak.

Smacznego! 🍏🍰