Ciasto z budyniem i śmietaną, za którym wszyscy przepadają

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie budyniu:

   • Z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy gęsty budyń.

2. Przygotowanie ciasta:

   • Jajka ubijamy z cukrem do uzyskania gęstej piany.

   • Stopniowo dodajemy olej i wodę.

   • Na końcu delikatnie, za pomocą drewnianej łyżki, mieszamy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i kakao.

3. Pieczenie:

   • Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

   • Łyżką nakładamy porcje budyniu.

   • Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.

4. Przygotowanie śmietanowej warstwy:

   • Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem do uzyskania sztywnej piany.

   • Delikatnie mieszamy ubitą śmietanę z kwaśną śmietaną.

5. Wykończenie:

   • Na ostudzone ciasto nakładamy warstwę śmietanową.

   • Wierzch posypujemy czekoladą.

Moje uwagi i sugestie: