Sposób przygotowania:
Przygotowanie budyniu:
Z mleka, cukru i proszku budyniowego gotujemy gęsty budyń.
Przygotowanie ciasta:
Jajka ubijamy z cukrem do uzyskania gęstej piany.
Stopniowo dodajemy olej i wodę.
Na końcu delikatnie, za pomocą drewnianej łyżki, mieszamy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i kakao.
Pieczenie:
Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Łyżką nakładamy porcje budyniu.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.
Przygotowanie śmietanowej warstwy:
Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem do uzyskania sztywnej piany.
Delikatnie mieszamy ubitą śmietanę z kwaśną śmietaną.
Wykończenie:
Na ostudzone ciasto nakładamy warstwę śmietanową.
Wierzch posypujemy czekoladą.
Moje uwagi i sugestie:
Yo Make również polubił
Szaszłyki z Kurczaka z Boczkiem – Prosty Przepis na Smaczny Obiad
Ciabatta – Włoski Chleb Idealny
Śmietanowiec z Morelami i Czarną Porzeczką
Sekrety kwitnącego Anturium: Jak dbać o tę roślinę, by cieszyć się jej pięknem przez cały rok