CIASTO ZE ŚLIWKAMI SMAŻONYMI I PIANKĄ

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta półkruchego:

Zagnieć składniki na kruche ciasto. Jeśli będzie zbyt sypkie, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody. Podziel na dwie części – jedną włóż do zamrażarki. Drugą rozwałkuj i wyłóż na dno blachy o wymiarach 33 x 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 15 minut, aż nabierze złotego koloru. Odstaw do wystudzenia.