CIASTO ZE ŚLIWKAMI

1. Przygotuj masę ciasta:

Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na bardzo puszystą masę – zajmie to kilka minut. Dodaj olej, dokładnie zmiksuj. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i budyń waniliowy. Delikatnie zmiksuj na gładkie ciasto.

2. Przygotuj formę:

Formę o wymiarach 33 x 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto, rozprowadzając równomiernie.

3. Ułóż owoce:

Na wierzchu ciasta ułóż przekrojone na pół śliwki skórką do dołu. Ułóż je gęsto, aby każda porcja była bogata w owoce.

4. Piecz ciasto: