Ciasto Zielone Jabłuszko

2️⃣ Przygotowanie warstwy jogurtowej

1. Rozpuść galaretki cytrynowe w 350 ml gorącej wody i odstaw do ostudzenia.
2. W misce umieść jogurt grecki. Powoli wlewaj zimną, ale płynną galaretkę, miksując robotem kuchennym, aż masa będzie jednolita.
3. Wstaw do lodówki na 5 minut, aby lekko zgęstniała, ale pilnuj, by nie stężała całkowicie.

3️⃣ Przygotowanie warstwy jabłkowej

1. Rozpuść galaretki jabłkowe w 250 ml gorącej wody i odstaw do ostudzenia.
2. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
3. Wymieszaj starte jabłka z sokiem z cytryny i ostudzoną galaretką jabłkową.

4️⃣ Złożenie ciasta