🛠️ Składniki
- ✔️ 250 g serka mascarpone
- ✔️ 200 ml śmietany 30% (mocno schłodzonej)
- ✔️ 100 g cukru pudru
- ✔️ 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ✔️ 200 g herbatników (np. digestive)
- ✔️ 200 g owoców (truskawek, malin, jagód)
- ✔️ 50 g czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
- ✔️ 1 łyżka kakao (opcjonalnie, do posypania)
📖 Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie masy serowej:
- W misce ubij mocno schłodzoną śmietanę na sztywno.
- Delikatnie połącz ją z serkiem mascarpone, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ubijaj do uzyskania gładkiej masy.
2. Układanie warstw:
- Na dnie naczynia lub szklanek ułóż herbatniki. Możesz je lekko namoczyć w mleku lub herbacie.
- Dodaj warstwę owoców, a następnie część masy serowej. Powtarzaj, aż skończą się składniki.
3. Dekoracja:
- Na wierzchu posyp deser kakao, pokruszoną czekoladą lub udekoruj owocami i listkami mięty.
4. Chłodzenie:
- Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny (lub najlepiej na noc).
Yo Make również polubił
Serca Z Piernika
Pasztet Zapiekany
Świąteczny tort makowy z kremem kawowym .*.
Leśna Magia – Ciasto ‘Leśny Mech’, Zielona Słodycz z Nutą Natury.